אודות הפתעוגה


אודות הפתעוגה
הי, נעים מאוד
שמי עדיה גולדנר שרקי בעלת הפתעוגה מזה 11 וחצי שנים.

מאז שאני זוכרת ומכירה את עצמי אני עוסקת באמנות, למעשה היא היתה שפתי העיקרית בילדות. היתי ילדה לקויית ראיה קיצונית, לקויית שמיעה , עם הפרעת קשב לא מאובחנת...
אומנות עזרה לי לבטא את עצמי ולהתגבר על הקשיים.
במהלך לימודי טבחות בתדמור - הרצליה התמחיתי בסטאג' באחת המסעדות המצליחות של תל אביב ושם גיליתי את עולם הקונדיטוריה והתחלתי להתמקצע בתוכו.
עבדתי עם ואצל הטובים והמוכרים בתחום.
עם השנים למדתי תואר ראשון באומנות וכשבכורתי נוגה נולדה החלטתי שהגיעה הזמן לחבר בין שני האהבות שלי - אפיה ואומנות.
משנת 2009 הפתעוגה מתפתחת וגדלה, וכיום אפשר להזמין עוגות מעוצבות, ערכות יצירה מתוקות ולהגיע לסטודיו בו אני מקיימת ימי הולדת , סדנאות, חוגים וקייטנות.

העוגות המעוצבות שלי
בשבילי כל עוגה היא יצירת אמנות, הן מבחינת העיצוב והן מבחינת הטעם.
בכל עוגה מושקעים המון מחשבה, תכנון, אהבה ויצירה עם דיוק בפרטים הקטנים והתאמה לדרישות הלקוח.
העוגה נאפית מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, בסמוך לאירוע כדי שתהיה טרייה ככל האפשר, העוגה נפרסת לשכבות וממולאת בקרמים וגנאשים המעשירים את טעמה ונעטפת בבצק סוכר . אפשר להתרשם מגלריית העוגות המעוצבות שלי (עוגת בת מצווה, עוגת בר מצווה, עוגת יום הולדת בנים, עוגת יום הולדת בנות, עוגת יום הולדת מבוגרים,עוגות ממותגות, קאפקייקס מעוצבים)

חוגי העשרה ,סדנאות וקייטנות 

ב-6 השנים האחרונות אני מלמדת ילדים חוג פיסול בבצק סוכר ובחימר קל (קליי) בנוסף, אני מעבירה סדנאות בצק סוכר וקישוט עוגיות ברוייאל אייסינג בימי הולדת לבנות בגילאי 7 ומעלה. יש גם סדנאות פרטיות אותן אני מעבירה בהתאמה אישית לפי דרישה. בחופשות החגים מבתי הספר, אני מקיימת ימי פעילות חד פעמיים וקייטנות, העוסקות ביצירה בישול ואפיה.


ערכות קישוט לעוגה, מארזים בעיצוב אישי, סוכריות ממותגות ,דף אכיל ועוד מוצרים שאני נהנית לעצב עבורכם:
מגוון המוצרים שלי הולך ומתפתח כל הזמן, בהתאם לטרנדים בשוק ולדרישת הלקוחות. הפופולאריים ביותר, הם:
  • הקאפקייקס המעוצבים, מארזים בעיצוב אישי עם תמונות וכיתובים, שכל אחד ישמח לקבל.
  • נשיקות מעוצבות וממותגות עם מגוון עיצובים משגעים, שישדרגו כל אירוע.
  • עוגיות מעוצבות וממותגות לאירועים פרטיים ועסקיים,
  • סוכריות ממותגות משוקולד או מבצק סוכר,
  • עוגות עם דף אכיל בעיצוב אישי,
  • מארזים מתוקים, שניתן לשלוח עם שליח ולהפתיע מישהו אהוב,
  • ערכת קישוט לעוגת יום הולדת - לאמהות שאוהבות לאפות לבד ולשתף את הילדים בקישוט העוגה!
  • ניתן גם להדפיס אצלי דפי סוכר לעוגה ודפי טרנספר לנשיקות ממותגות ולדמויות שוקולד עומדות על העוגה.
משלוחים

את העוגה ניתן לאסוף מכפר סבא בתיאום מראש או להזמין משלוח