הפתעוגה
עוגות מעוצבות לאירועים שמחים
כשר - חלבי
בהשגחת רבנות ראשית כפ"ס
אודות הפתעוגה
שמי עדיה גולדנר שרקי בעלת הפתעוגה מזה 15 שנים.
מאז שאני זוכרת ומכירה את עצמי אני עוסקת באמנות, למעשה היא היתה שפתי העיקרית בילדות. היתי ילדה לקויית ראיה קיצונית, לקויית שמיעה , עם הפרעת קשב לא מאובחנת...
אומנות עזרה לי לבטא את עצמי ולהתגבר על הקשיים.
במהלך לימודי טבחות בתדמור - הרצליה התמחיתי בסטאג' באחת המסעדות המצליחות של תל אביב ושם גיליתי את עולם הקונדיטוריה והתחלתי להתמקצע בתוכו.
עבדתי עם ואצל הטובים והמוכרים בתחום.
עם השנים למדתי תואר ראשון באומנות וכשבכורתי נוגה נולדה החלטתי שהגיעה הזמן לחבר בין שני האהבות שלי - אפיה ואומנות.
משנת 2009 הפתעוגה מתפתחת וגדלה, וכיום אפשר להזמין עוגות מעוצבות, ערכות יצירה מתוקות ולהגיע לסטודיו בו אני מקיימת ימי הולדת , סדנאות, חוגים וקייטנות.
העוגות המעוצבות שלי
בשבילי כל עוגה היא יצירת אמנות, הן מבחינת העיצוב והן מבחינת הטעם.
בכל עוגה מושקעים המון מחשבה, תכנון, אהבה ויצירה עם דיוק בפרטים הקטנים והתאמה לדרישות הלקוח.
העוגה נאפית מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, בסמוך לאירוע כדי שתהיה טרייה ככל האפשר, העוגה נפרסת לשכבות וממולאת בקרמים וגנאשים המעשירים את טעמה ונעטפת בבצק סוכר . אפשר להתרשם מגלריית העוגות המעוצבות שלי (עוגת בת מצווה, עוגת בר מצווה, עוגת יום הולדת בנים, עוגת יום הולדת בנות, עוגת יום הולדת מבוגרים,עוגות ממותגות, קאפקייקס מעוצבים)
חוגי העשרה ,סדנאות וקייטנות
ב-6 השנים האחרונות אני מלמדת ילדים חוג פיסול בבצק סוכר ובחימר קל (קליי) בנוסף, אני מעבירה סדנאות בצק סוכר וקישוט עוגיות ברוייאל אייסינג בימי הולדת לבנות בגילאי 7 ומעלה. יש גם סדנאות פרטיות אותן אני מעבירה בהתאמה אישית לפי דרישה. בחופשות החגים מבתי הספר, אני מקיימת ימי פעילות חד פעמיים וקייטנות, העוסקות ביצירה בישול ואפיה.
ערכות קישוט לעוגה, מארזים בעיצוב אישי, סוכריות ממותגות ,דף אכיל ועוד מוצרים שאני נהנית לעצב עבורכם:
מגוון המוצרים שלי הולך ומתפתח כל הזמן, בהתאם לטרנדים בשוק ולדרישת הלקוחות. הפופולאריים ביותר, הם:
- הקאפקייקס המעוצבים, מארזים בעיצוב אישי עם תמונות וכיתובים, שכל אחד ישמח לקבל.
- נשיקות מעוצבות וממותגות עם מגוון עיצובים משגעים, שישדרגו כל אירוע.
- עוגיות מעוצבות וממותגות לאירועים פרטיים ועסקיים,
- סוכריות ממותגות משוקולד או מבצק סוכר,
- עוגות עם דף אכיל בעיצוב אישי,
- מארזים מתוקים, שניתן לשלוח עם שליח ולהפתיע מישהו אהוב,
- ערכת קישוט לעוגת יום הולדת - לאמהות שאוהבות לאפות לבד ולשתף את הילדים בקישוט העוגה!
- ניתן גם להדפיס אצלי דפי סוכר לעוגה ודפי טרנספר לנשיקות ממותגות ולדמויות שוקולד עומדות על העוגה.
את העוגה ניתן לאסוף מכפר סבא בתיאום מראש או להזמין משלוח
פעילויות בהפתעוגה
קייטנת קייץ 2024 - בישול אפיה ויצירה
ימי פעילות וקייטנות לילדים בזמן חופשות מבתי הספר כישורים בסיסיים במטבח הביתי. הדגש בקייטנה הם החוויה והחיבור של המשתתפים למטבח, כולל שימוש בטכניקות של בישול, אפייה, טיגון ומנות קרות, וגם התייחסות לפיתוח וחיזוק ערכים כמו אחריות, רצינות ותחושת מסוגלות. שעות הפעילות
קרא עודהפעלות ימי הולדת
להלן קצת פרטים על הפעלות ימי הולדת שלי: 🧁הפעלה העוסקת בפיסול בבצק סוכר. כל משתתפת עובדת על עוגה אישית משלה, כולן מפסלות את אותה הדמות אשר החוגגת תבחר מראש. בתום הפעילות כל משתתפת יוצאת עם היצירה שלה ארוזה ומקושטת. 🍥 הפעלה שניה העוסקת בקישוט עוגיות ברוייאל איסינג. כל משתתפת תקשט בעצמה 9 עוגיות בקישוט עצמי ותצא עם מארז מקושט ומרהיב. 🍩 עלות חבילת הפעלת יום הולדת עבור עד 15 בנות הינו 1900₪ כל משתתפת נוספת בעלות של 75 ש"ח. החבילה כוללת: 🎂עוגת יום הולדת שהחוגגת זוכה לקשט בעצמה וזו העוגה שאיתה גם נחגוג ונשיר לה 🍬5 סוגי חטיפים (מתוק ומלוח 🥤ושתיה 🎈 המקום מקושט ושמח יש מפיות, צלחות, נרות וממש לא צריך להביא כלום!! ⏱ אורך הפעילות כשעתים וחצי . אפשרות לפעילות בימי שישי אחהצ. 📪 הפעילות תתקיים בסטודיו הפתעוגה בכתובת: ויתקין 13 כפר סבא. 🪄 אשמח להכין עבורכם הזמנה מתוקה שתוכלו לשלוח בקבוצת בווטסאפ שלכם. 👈 על מנת לשריין מקום ותאריך יש להעביר מקדמה בסך (250 ₪ ביט או פייבוקס) אשר תקוזז מסך העלות ביום החגיגה. 💫על החוגגת לבחור דמות אחת מתוך 4 הדמויות-כלבלב, ארנבון, דובון או ינשופית ואותה נפסל ביום ההולדת. 🍡מקסימום 25 משתתפות ו עד 2 חוגגות להפעלת יום הולדת 🍥 אשמח לעמוד לרשותך בכל שאלה או בקשה.
קרא עודחוג בישול ואפיה
חוג בישול ואפיה הכי טעים שיש! בחוג ילמדו הילדים מתכונים מגוונים יתנסו בטכניקות עבודה שונות ויכירו טעמים חדשים. בכל שבוע נלמד מתכון אחר, אותו יקבלו ההורים אל הנייד. הילדים יעבדו בקבוצות קטנות וישתפו פעולה אחד עם השני תוך כדי למידה והתנסות מעשית. בסיום יקחו הביתה את התוצר שהכינו . לעוד פרטים והרשמה צרו אתנו קשר 052-4302833
קרא עודסדנאות פרטיות
סדנא פרטית לקישוט עוגה מעוצבת ועבודה עם בצק סוכר. הסדנא מתאימה למי שמעוניין ללמוד את הבסיס לעבודה עם בצק סוכר או כסדנת יחיד / זוגית להכנת העוגה שאתם רוצים . הסדנא כוללת את כל החומרים, ומלמדת איך להשתמש במגוון כלי פיסול וכלי העבודה שבתחום.
קרא עודמה אפשר להזמין בחנות של הפתעוגה?
מה לארוז לך?- משלוחים באזור השרון בלבד !
לוח פעילויות
לקוחות כותבים עלי :
המלצה על הפעלת יום הולדת של הפתעוגה
ענת גולן המלצה על עוגה מעוצבת של הפתעוגה.
אלה ישראלי המלצה של טל על פעילות מתוקה של הפתעוגה במסיבת רווקות
טל עוז
